fredag 9. januar 2009

Kaketips ein fredag...


OSTEKAKE MED BLÅBÆR:

Botn:
150 gram havrekjeks
50 gram smør

Fyll:
200 gram philadelfiaost
1 dl melis
3 dl kremfløyte
2 dl blåbærsyltetøy(men eg brukar vanlege, usukra blåbær)

Pynt:
Blåbær
Mandelskiver


Knus kjeksen. Smelt smøret og bland med smulane.
Trykk blandinga ut i ei 24 springform og sett kaldt.
Rør forsiktig saman ost og melis. Det må ikkje bli for laust. Pisk fløyten og vend den forsiktig inn i osteblandinga. Rør blåbær/blåbærsyltetøy i litt "slurvete" og ha røra i forma. Sett kaldt minst eit par timar.
Løsne kaka forsiktig frå forma. Pynt med blåbær og mandelskiver.

BON APETIT:9)

9 kommentarer:

vårt lille hjem sa...

Den kaka var jammen fristande for ein søtmunn som meg! Ønsker deg ei fin helg:)

❤ SessanochPrinsessan ❤ sa...

Line! Tusen tusen tack för dina värmande ord ♥
Vi är slitna nu efter 2 års bråk, men vi håller koken tack vara kommentarer & heja rop som ditt.
Blogglandia är underbart!!

Så deilige fristelser du lägger ut da *mums*

Miljoner goda klemmer & önskan om en toppen kväll

Gamlå sa...

Den der kaka hørtes god ut.

Synd du ikke er min nabo, for hadde du vært det så hadde du hatt Gamlå og Nemi bankende på din dør.

Hadde ikke det vært koselig, oss alle sammen på god kake og kaffe!!!

God Helg til deg min bloggvenn Line:)

Lille meg sa...

Å, men den kaka ser veldig fristende ut!
Takk for at du la ut oppskrifta! Kanskje jeg en gang kan prøve den, men da må jeg få besøk. Det er ingen mening i at jeg skal sette meg til å spise opp ei hel kake alene, hi hi....
Ønsker deg ei god helg!:)

MaMaSi sa...

Heihei!!
Koselig blogg du har... Kjekt og treffe noen fra Sunnfjord... er ikke derfra men har familie der..Lure jo veldig på hvor Storemyra er?

Åå, den kaken så herlig ut.. Må prøve den..
Ha en flott helg:o))!!

Anna Lisa`s hjerteblogg sa...

MMMM...så deilig! Den ostekaka vil eg gjerne smake...i tross aldri så liten slankekur :)

Ønska deg ei fin helg min venn.
Klem

Living White sa...

Når fikk du din gave?
Jeg tenker som så, vi hadde siden 4 november på oss å sende ut gaven, å det bør man rekke da man skriver seg opp på noe slik. Kanskje har hun sendt meg gaven nå i januar men jeg syns jo litt av sjarmen er borte. Julaften var 24.12 å da er det ikke like mye julekos å åpne den pakken langt uti januar....
Hun ble snurt for det jeg skrev men det bryr jeg meg ikke om, jeg har ikke gjort noe galt....

irina /Alex sa...

Tusen takk for koslig kommentar. som du ser ingen Zombi har tatt meg enda :)

Og så denne kaka så nydelig god ut. Skal prøve å lage den en dag !!!

Stor klem

kate sa...

Nam nam,den så skikkelig god ut Line!!!