Eg ba ei god venninne og sonen henna på middag i kveld sidan vi er grasenker begge to.... Mannen i mitt liv er på fotballfest,(vi fekk ikkje barnevakt og difor vart eg heime) og mannen til Tone er på blåtur med jobben...
Så kvifor site på kvar si tue og unødig sture;0)
Fredrik & Johannes fekk hamburgerar og Rakel fekk rømmegraut~Ja du les riktig~etter eige ynskje...
Til oss vaksne hadde eg kjøpt inn ferdigrenska krabbe og blåskjel og hadde nysteikte rundstykker som tilbehør....Mmmm, nydeleg
Blåskjela tilberedde eg slik:
2 stk sjalottløk
1 fedd kvitløk
Litt grasløk
2 dl kvitvin
Kokast opp og så tek ein i blåskjela, kokast eit par minutt og så tek ein i 1 dl fløyte og litt meir grasløk. Lat trekkje litt...
Server & nyt!!
Rundstykker;
5 dl lunka vatn
1 ts salt
50 gram gjær
1 ts bakepulver
3 ss olje
Mjøl til passeleg fast deig
På min ovn brukar eg å steike gjærbakst på 200 grader, for då vert det mest vellukka, men det er no individuelt frå ovn til ovn. Mest vanleg er vel 225 grader. Steiketid er ca 15 minutt
Vi har hatt ein utruleg triveleg kveld, der skravla fekk gå og ungane har leika og kosa seg:0)
No er dei reist heim og ungane mine er komt i seng....Stillheita sig innover huset og no skal eg kose meg med ei god bok:0)
Ha ein koseleg laurdagskveld alle sammen!!
.JPG)
10 kommentarer:
Det hördes toppen koseligt ut!!
Jag är skaldjurs älskare men just idag känns det inte som en hit eftersom vi spiste den deilige sjömat middagen igår & så blev jag sjuk av mina smärt tabletter & ja...... fick det opp i mente *sorry detaljer*
Vist var det smart att börja skriva upp det man finner på en julegave liste *smile*
Jag har teflon panna med sådant ellers, du vet: adhd/impuls/& så borte...... Gott att ta till litt verktøy att organisera livet med då ;)
STOR klem & njut kvällen vidare
Heisann
Så koselig dere har hatt det i kveld med god mat og det hele:). Jeg er veldig glad i skalldyr og blåskjell nam nam. Skal prøve oppskiften din neste gang skal ha blåskjell.
Ja i går satt Gamlå og venta på at ungene skulle komme som jeg ville skremme da jeg hadde kledd meg ut, men kom det noen. NEI...kan tro jeg var skuffet. Gamlå tok saken i egne hender. Kledde ut Nemi, og ut bar det. Vi besøkte naboene og ga dem snop. Det ble kjempe koselig, og en øl og to fikk jeg også på runden:).
Hilsen Gamlå
Takk for koselig besøk på en lørdagskveld! Ser ut til at du har hatt en hygglig kveld, med besøk og deilig mat.
Ha en fortsatt fin kveld og en herlig søndag i morgen!
Høres ut som du har hatt en topp kveld :)
Selv har jeg gjort litt av hvert i kveld....malt siste strøket på benken min, ryddet i jobbpapirer og nå sitter jeg i sofan med varme i ovnen og masse stearinlys rundt omkring i stua. Har funnet fram ei god bok, men ble sittende og lese i flere av de flotte bloggene som er her på nettet...trives godt jeg når jeg gjør d :)
Takk for oppskrift på rundstykker! Den må prøves en gang..
Blåskjell greier jeg ikke å spise, det er ikke noe for meg, men krabbe er godt.
Skjønner at du koser deg. Ha en god søndag!
...så koseleg dokke hadde det. Deilig mat både for barn og vaksne....
her i huset elskar ungane rømmegraut, så det har vi ganske ofte:) nok ikkje så vanleg d...ønskar deg ein fin laurdagskveld
Ååå så koselig kveld for både store og små:)
Tuusen takk for at du delte både bilder og oppskrifter med oss:)
Mmmm rømmegrøt hørtes veldig godt ut... Har ikke smakt blåskjell, men er veldig glad i reker, så jeg ville sikkert ha likt det:)
Ha en super søndag, både store og små;)
Klem fra Kate:)
Og VIPS, så var det søndag. ;)
Du er snill som varter opp med så mange ulike retter.
Noe for enhver smak og ethvert ønske altså. :)
Her i huset er vi veldig glade i krabber, ja all slags sjømat.
Ungene også.
Høydepunktene i så måte er noen krabbefester/kvelder på høsten.
Kos deg denne dagen også.
God søndag.
Klem.
Så koselig det hørtes som dere hadde det.
Ønsker deg en fin søndag
Oi .. det må ha vært en helt fantastisk fin kveld .. :o)
.. har fortsatt til gode å smake blåskjell jeg da .. er usikker på om det er noe jeg har lyst til eller ikke .. hehe ..
Artige bilder fra Halloween-festen dere hadde også .. :o)
Ha ei super ny uke - klem fra meg!!
Legg inn en kommentar